Este sábado 11 de mayo se realizará el ”1° concurso de jabalí a la estaca” en el camping municipal Mari Mari Curru Leuvu desde las 8 hs, organizado por el área de cultura y de turismo de la Municipalidad.
Esta competencia está dirigida a las instituciones, comisiones y organizaciones de la localidad con premios en ordenes de compra para los tres primeros puestos (15.000, 10.000 y 5.000 pesos respectivamente).
Además se realizará una clase de cocina magistral a cargo del reconocido cocinero de la Región Atlántica rionegrina ”Lalo” Marchesi Castillo, quien hará una muestra de sabores de frutos de mar con cocciones al horno de barro y sales del Gualicho.
Estará presente como jurado del certamen el chef Francisco Ventura de la Fundación Cocina Patagónica.
También contaremos con la presencia de artistas locales a partir de las 13 hs: el grupo Los Amigos y el Balet Antu Cuyen.
Habrá servicio de cantina a beneficio de la escuela deportiva municipal.
Bufet de masas dulces a cargo del Jardín Anexo N°5.
Puesto de cerveza artesana local ”Don Bacho” de Luis Martinez.
Puesto de indumentaria rural del guardiamitrense Jorge ”Gino” Muñoz.
El Club Social y Deportivo Guardia Mitre con un puesto de indumentaria deportiva.
Cabe destacar que la idea de este evento surge del trabajo realizado en años anteriores con la Universidad de Río Negro, la Fundación Cocina Patagónica y la Municipalidad al respecto de la creación del foro de turismo gastronómico en Guardia Mitre.
También colaborará Turismo del gobierno de Río Negro.
Fuente: Prensa Municipalidad de Guardia Mitre
