Decomisan más de 580 kilos de carne en controles realizados en carnicerías de Roca

La Brigada Rural de General Roca llevó adelante durante los días 16 y 17 de junio una serie de operativos de inspección destinados a detectar la comercialización de productos cárnicos provenientes de faena clandestina.

Los controles se realizaron de manera conjunta con el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, la Secretaría de Ganadería y una comisión municipal integrada por inspectores de la Dirección de Seguridad Alimentaria.

Como resultado de las tareas, se inspeccionaron 25 carnicerías de la ciudad, detectándose irregularidades en cinco de los comercios relevados.

Durante el procedimiento se decomisaron un total de 586 kilogramos de carne que no cumplían con las condiciones exigidas por la normativa vigente, labrándose las correspondientes actas por infracción a la Ley Provincial de Ganadería N.º 2534.

Finalmente, la mercadería incautada fue destruida en las instalaciones de Fricader, conforme a los protocolos sanitarios establecidos para este tipo de procedimientos.

Fuente: Prensa policía de Rio Negro