El Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, a través del CDR Viedma, gestionó recursos para la ampliación de la sala de elaboración municipal de Río Colorado. Las nuevas instalaciones y equipamientos fueron inaugurados esta semana.
Los elementos financiados por Desarrollo Social de Nación (a través de su línea de subsidios institucionales) permitirán aumentar la capacidad productiva de la sala, en cuyas instalaciones emprendedores locales elaboran más de 15 variedades de mermeladas, ajíes en vinagre, escabeche de berenjenas, pickles y tomate triturado.
Las maquinarias proporcionadas por la cartera social nacional son un tanque dosificador de acero inoxidable, una paila dulcera volcable doble camisa de acero inoxidable y una bomba a tornillo con tolva y ruedas (para trasvasar dulce o miel). El aporte total fue de $383.545.
La referente del Desarrollo Social de Nación para el este rionegrino, Giannina Massaccesi, explicó que “la inversión conjunta del municipio de Río Colorado y nuestro ministerio va a posibilitar triplicar la producción de la planta, lo que redunda en trabajo y bienestar para familias de la localidad, en el círculo virtuoso de la economía social y solidaria”.
Fuente: Centro de Referencia de Viedma Ministerio de Desarrollo Social de la Nación