Zoonosis Municipal, dependiente de la Secretaría de Gobierno del Municipio San Antonio, invita a participar de la jornada técnica sobre triquinosis que se realizará este martes 26 de abril a las 17:30 hs en la granja Mi.Be.Se de Diego Canales, en la zona de granjas San Miguel de San Antonio Oeste.
El objetivo de la jornada es conocer sobre cómo prevenir la enfermedad zoonótica ya que es causada por el consumo de carne mal cocida, que puede contener larvas o gusanos. Este parásito puede encontrarse en carnes como el cerdo, caballo, etc.
Las enseñanzas estarán a cargo de la veterinaria Mariana Dacal (AER INTA Conesa), veterinaria Victoria Cortés (AER INTA Valcheta), y la médica infectóloga Alejandra Della Vedova, del Hospital Aníbal Serra.
Fuente: Prensa Municipalidad de San Antonio Oeste
