El sábado 14 y domingo 15 de noviembre, el Predio Ferial Municipal de Roca será escenario de una nueva edición del Festival de la Sidra, una propuesta que invita a disfrutar de la identidad productiva y gastronómica de la región, con sidras, gastronomía, espectáculos, artesanos y entretenimiento para toda la familia.
Durante ambas jornadas, quienes se acerquen al predio ubicado en calle Tronador 260 podrán recorrer y disfrutar de diferentes propuestas vinculadas a la producción sidrera y a la cultura regional.
*Patio Sidrero
Uno de los grandes atractivos de la Fiesta será el Patio Sidrero, donde el público podrá degustar distintas variedades de sidra elaboradas por destacados productores regionales y de otras zonas del país.
En esta edición estarán presentes: Sidra Txapela y Julia & Ferrer, Pyrus, 1930, Sidra del Valle, Griffin, Uelauquen, Jaque a la Reina, La Sureña, Sidria Jocker, Sidra 1880, Galas, Reggia, 1888, Testaruda y Espumante de Viña Las Perdices.
La propuesta permitirá conocer diferentes estilos y variedades de sidra, poniendo en valor la diversidad y la calidad de una bebida que forma parte de la identidad productiva del Alto Valle.
*Convocatoria a productores de sidra
El Muncipio de Roca informa que se encuentra abierta la convocatoria para quienes quieran sumarse al Festival con su producción de sidra.
Los interesados en inscribirse deben comunicarse con la Oficina de Turismo al 4423195 para recibir información y conocer las condiciones de participación. Fecha límite: 20 de octubre.
*Convocatoria al sector gastronómico
Asimismo, se encuentra abierta la convocatoria a espacios gastronómicos de la ciudad que cuenten con habilitación vigente y quieran participar del Festival.
Los interesados deberán acercarse del 13 al 28 de octubre inclusive, a la Oficina de Turismo (25 de Mayo, entre Maipú y España) de 8 a 14 hs para realizar la inscripción previa y conocer las bases y condiciones de participación.
El Festival de la Sidra vuelve a ser una oportunidad para celebrar la producción regional, promover los sabores locales y compartir con vecinos y visitantes una propuesta que reúne gastronomía, cultura, entretenimiento y la identidad sidrera de Roca.
Fuente: Prensa Municipalidad de General Roca


