Después de más de 60 años, las viñas de Río Colorado toman vida con TRINA, vino Malbec en una bodega de ensueño.
El protagonista es Ezequiel Naumiec, cautivado por las historias de la zona, la calidad de las tierras y un clima especial se instaló en Colonia Reig. Con una importante inversión económica comenzó a desarrollar un emprendimiento productivo ligado a la cadena del vino, que además incorporará un espacio para el aprovechamiento del turismo.
Aunque estaba prevista la inauguración con los festejos delos 119 años de Río Colorado, por causa de la pandemia, quedó postergado.
La nueva propuesta comenzó en 2014, tiene proyectado elaborar inicialmente unos 12.000 litros de vinos Malbec para comercializarlos dentro del país, además de ponerle un nuevo valor agregado aprovechando las experiencias de grandes bodegas.
“Río Colorado tiene una rica historia con el vino y eso es lo que queremos aprovechar. En estas 6 hectáreas queremos tener varios: “Acá logramos algo distinto porque tenemos un suelo arenoso mezclado con arcilla, lo que nos da una uva especial para los vinos que empezaremos a producir oficialmente este año”.
Las producciones del establecimiento se realizan en forma orgánica y “biodinámica”, el método de agricultura ecológica que incluye tareas aprovechando los ciclos de la luna que aseguran tiene influencia sobre las plantas.
“En la bodega ordenamos los elementos y la naturaleza se encarga de darte un buen producto. Para estos vinos no utilizamos ni agroquímicos ni levaduras, los fermentos son propios de las plantas. Esto nos da un vino único y de calidad que el mercado exige”, dijo Ezequiel.
La bodega lleva el nombre de “Trina, Colorado – Bodega y Viñedos” por el trinar de las aves que se escuchan en los viñedos del lugar y la estructura del edificio tiene forma de ala. También contará con un restaurante, donde los visitantes, aparte de probarlos exquisitos vinos, degustarán de una cocina Patagónica con cocina a leña.
Desde la Municipalidad de Río Colorado a través de la Subsecretaría de Turismo, apoyamos este proyecto y muy pronto la contaremos en la “ruta del vino de Río Negro” un evento internacional que se celebra desde el 2011.
¡RÍO COLORADO SIGUE CRECIENDO!
Fuente: Prensa Municipalidad de Río Colorado
